fondant

• Hvordan du holder fondant fra smeltende?

  Fondant er en sukkerholdig blanding, der bliver ligesom modellervoks når ved stuetemperatur og det bruges til at dække dekorerede kager. Da kagen skal være ved stuetemperatur for at tjene, og da fondant kan let blive bløde nok til at synke sammen eller glide af kagen, den bedste måde at holde det fr

• Kan fondant smelte?

  Jeg tror, ​​at hvis u sætte i ovnen og blender u kunne smelte det.

• Kan du fryse fondant natten?

  * Du kan fryse fondant men iskrystallerne, der danner når dens frosne ville ændre konsistensen. Det ville være bedst kun at wrap stramt i Saran wrap og plads i køleskabet, hvis vil forsøge at bruge fondant igen. Lad også fondant sidde ved stue temp ca.. 30min inden du forsøger at bruge igen.

• Vil en chokoladekage show gennem grå fondant og hvad frosting bør anvendes til krummen frakke?

  Nej, chokoladekage vil ikke vise igennem fondant og for krumme pels, bør du ikke bruge frosting, skal du bruge buttercream.

• Er fondant på kage sej, når du spiser det?

  Tja, efter min mening, fondant smager ikke bedst. Jeg bruger en butterecream opskrift og det er forbløffende. her er det, hvis du er interesseret: 1 kop smør beated 4 kopper pulveriseret sukker blandes i smør en kop ad gangen 1 tsk vanilje for smag 2 spsk. mælk mix hele sammen og sikre, at du har br

• Hvordan fondant ud?

  Fondant ser smukt. du kan lave mange forskellige stilarter, mønstre eller genstande af den. Det ligner helt glattet glasur hvis det gøres rigtigt

• Kan du farve fondant derefter gemme det og bruge det senere?

  Ja du kan. Pastry kokke gør det hele tiden. blot tilføje farve og gemme det som sædvanlig

• Er der nogen kender en god fondant opskrift?

  Fondant er en sukker dej lavet med konditorer sukker og afkortning. Ofte majssirup tilsættes for at forhindre udtørring og revnedannelse, og salt, farve og aroma. En grundlæggende fondant er: 1 kop majssirup 1 kop afkortning 1/2 tsk salt 1 tsk vanilje eller andre smagsstoffer 2 kopper flormelis et p

• Hvor mange ounces fondant i ét pund?

  16 ounce = 1 lb

• Vil en smør kage forkæle med fondant over det?

  Nej, det vil det ikke

• Hvordan til at dække en kage i fondant?

  Rul fondant, dække kagen med buttercream glasur, og så bare lægge fondant over kagen! Det er så simpelt er det!

• Hvad er Pettinice Fondant?

  Det er et mærke af fondant lavet af Bakels

• Hvorfor din fondant knække?

  det sandsynligvis er revnet, fordi det er at fugtig, hvis du får det våde bør du kun bruge en smule vand. Det kunne muligvis være, at det er gammelt.

• Hvordan du gemmer fondant?

  Pak det stramt i plastfolie og derefter placere den i en plastikpose. Hvis du har en lufttæt beholder, der er endnu bedre.

• Hvad sker der, hvis du bruger saltet smør i stedet for usaltet, når de foretager chokolade fondant?

  Det vil gøre opskriften lidt salt, men det kunne være okay at bruge i en snæver vending.

• Hvor langt forude kan du gøre fondant roser?

  Du kan gøre dem en dag eller to i forvejen faktisk bruger /consuing dem. Stroe dem proprely i køleskabet i løbet af denne ventetid, selv om, ellers vil de gå dårligt.

• Når man arbejder med fondant hvilke forholdsregler skal odserved?

  Der er mange ting at tage hensyn gennemtænkning når du arbejder med fondant. Et par almindelige er .... * Farvelægning (det kan plette andre elementer, også) * rullet ud glat /jævnt * Ikke tårer * Ikke for hårdt (stiv) * Ikke for blød (grødet) * jævnes kager ordentligt /pænt * Frisk (ikke forældet e

• Sådan udrulning fondant?

  det er forholdsvis simpelt, alt hvad du behøver at gøre er at sætte nogle flormelis ned på overfladen, du arbejder på, og derefter bruge en kagerulle til at rulle det ud du kan også købe præ- rullet fondant.

• Kan fondant forkæle?

  Ja.

• Hvordan du rette iturevne fondant?

  bare prøve at gnide de 2 ender, der split måske bruge en lille smule offrosting /glasur eller hvad du lægger det på