Kan du bruge en almindelig kage pan som en Jelly Roll gryde?

Kan du bruge en almindelig kage pan som en Jelly Roll gryde?
Det er ikke til at være stor nok til opskriften og Jelly Roll vil være for tyk. Desuden er en gelé roll plejer at lægge på et håndklæde og rullede op efter den er bagt. Det vil sværere at få det ud af panden og på håndklæde uden at knække. Det gør en Jelly Roll gryde, men det er bare en bagepapir, bare en lidt anden størrelse. En regelmæssig bagepapir med korte sider fungerer fint.