Mad og Madlavning > Bagning > kager > engel mad kage > Hvorfor er engel mad kage klæbrig?

Hvorfor er engel mad kage klæbrig?

 
Hvorfor er engel mad kage klæbrig?
simpelthen fordi sukkeret opløses, når vand og olie blandes med det. Det skaber derefter en klæbrig substans