Hvordan gør du en kop kage?

Hvordan gør du en kop kage?
Hvordan laver cupcakes; generelle instruktioner for at gøre cupcakes: Basic Cupcake Mix
grundlæggende blanding for en cupcake opskrift er den samme som for mange andre store svamp kage opskrifter med den grundlæggende blanding bestående af 50 g /2 ounce selvhævende mel 50g /2 ounce Caster sukker (superfin) 50g /2 ounce smør eller margarine (afkortning) 1 Egg Disse mængder er nok til at gøre omkring 6 medium eller 10 meget små cupcakes, ca 5 cm /2-inches i diameter og kan fordobles eller tredobles efter behov, men sørg for at holde de samme proportioner af ingredienser dvs hvis du ønsker at tredoble det beløb ville være 150g /6 ounce selvhævende mel 150g /6 ounce Caster sukker (superfin) 150 g /6 ounce smør eller margarine (afkortning) 3 æg Blanding af cupcake ingredienser
Selv den traditionelle metode er at fløde sammen smør og sukker, tilsæt derefter ægget, blande godt, før tilsætning af mel, kan gode resultater opnås ved blot at placere alle ingredienserne i røreskålen samtidig (med undtagelse af yderligere frugt hvis du bruger), som gør at blande cupcake ingredienser i en fødevare mixer eller processor. Hvor meget blanding at sætte i cupcake papir sag eller tin den
A-niveau spiseskefuld i hvert papir tilfælde vil gøre mellemstore cupcakes omkring 7,5 cm /3-inches i diameter. En topmål teskefuld cupcake blandingen i hvert papir sag eller cupcake hul vil gøre små cupcakes omkring 5 cm /2-inches i diameter. Du kan lave større og dybere cupcakes ved at placere flere af cupcake blandingen i tilfælde eller cupcake hul dog aldrig fylde sagen eller hul mere end 2 /3rds fuld. På hvilket ovntemperatur skal cupcakes være kogt?
Generelt 190C, 375F, Gas Mark 5 men hvis du har en ventilator assisteret ovn, bør du reducere temperaturen i overensstemmelse hermed. Hvor længe skal cupcakes være kogt?
Hvis du bruger ovenstående retningslinjer eller en topmål teskefuld cupcake blanding pr kage, 15 minutter bør være lang nok men du kan teste, om cupcake er kogt igennem ved at skubbe en træ tandstikker i midten. Hvis det kommer ud ren, så den cupcake blandingen er kogt igennem. Hvis du beslutter at gøre lidt større cupcakes, skal de en ekstra 5 minutter eller deromkring. Udsmykning Cupcakes - Hvordan til at dekorere cupcakes
Før du dekorere dine cupcakes, er det vigtigt at give dem mulighed for at køle helt ved at fjerne dem fra bagepladen eller tin, og anbringelse på en rist. Når den er afkølet, mulighederne er uendelige, men her er blot et par ideer til dekoration cupcakes. Light Glace glasur eller frosting Salg Simply blande flormelis (konditorer sukker) med en meget lidt vand, indtil blandingen er glat, men ikke for tynd, derefter spredt tyndt over toppen af ​​cupcakes. Aromaer kan føjes til glasur blanding, såsom citron, appelsin eller kaffe, som kan farvestoffer og du kan drys pynten med chokolade krymmel, hundreder og tusinder eller små slik før det sætter på cupcake. Klik her for masser af Glace Icing opskrifter. Smør creme (smør glasur)
Bland din favorit smør creme smag og sprede eller rør på toppen af ​​cupcakes. Klik her for masser af smør, fløde opskrifter. Som med den simple glasur ovenfor, kan yderligere dekorationer presses ind i smør glasur. fe kage vinger
Når cupcakes er kolde, skæres en tynd skive fra toppen og skær dem i halve ned i midten. Placer en teskefuld marmelade eller smør fløde (smør glasur) oven på skærefladen af ​​cupcake derefter indstille de to udskårne stykker ind i marmelade eller smør, fløde i en vinkel til at danne vinger. Eller, den enkle måde at gøre cupcakes:
bruger enhver type kage opskrift eller købe en god kage mix (din foretrukne smag), køb kop kage papirer. Hvis du ikke har en muffin eller en kop kage bradepande, kan du bruge en almindelig bradepande med sider på mindst to inches høj. Placer koppen kage papirer i panden; Hvis du bruger en almindelig gryde, placere dem thight nok for hver at holde siderne af papirerne, når du hælder dejen i dem. Hvis siderne af papir kopper ikke understøttes, vil du ende op med gigantiske cookies. Bland dejen ifølge recepten eller instruktionerne på æsken i blandingen. Hæld det i koppen kage papirer om halvvejs fyldt. Bage ifølge recepten eller vejledning. Du kan spise dem varme, lige ud af ovnen. Eller, hvis du ønsker at frost dem være sikker på at lade dem køle grundigt først og bruge enhver frosting som du kan lide.