Hvad er historien bag croissant?

Hvad er historien bag croissant?
Den croissant er en "viennoiserie" (fra byen Vien i Østrig). Det blev opfundet i det 17. århundrede, og Marie Antoinette (Ludvig XVI kone), som var fra Vien bragt og populariseret croissant i Frankrig. Det kommer formentlig fra "Hörnchen" (lille horn på tysk), som var en konditori repræsenterer osmanniske kors. Legenden siger, at den tyrkiske overraskelsesangreb i løbet af natten blev modarbejdet af de bagere, der gav alarm, fordi de var vækkede tidligt. Dette endte belejringen af ​​Vien af ​​tyrkerne i 1683. For at fejre denne sejr blev bagere lov til at gøre denne konditori. Så havde fransk ikke opfinde den lækre "viennoiserie".