Hvad er opskriften på tyske Chokoladekage?
Hvad er opskriften på tyske Chokoladekage?
Tyske Chokoladekage
Ingredienser:
1/4 kop HERSHEY'S Cocoa
1/2 kop kogende vand
1 kop plus 3 spsk smør eller margarine, blødgjort
2-1 /4 kopper sukker
1 tsk vanille ekstrakt
4 æg
2 kopper alle formål mel
1 tsk bagepulver
1/2 tsk salt
1 kop kærnemælk eller sur mælk *
COCONUT PECAN Glasur (opskrift følger)
Pecan halvdele (valgfrit)
Kørselsvejledning:
en. Varm ovnen til 350 ° F. Fedt og mel tre 9-tommers runde fade. 2. Rør sammen kakao og vand i lille skål indtil glat; sæt til side. Pisk smør, sukker og vanille i en stor skål indtil let og luftigt. Tilføj æg, et ad gangen, gav godt efter hver tilsætning. Rør mel, bagepulver og salt; føje til smør blandingen skiftevis med chokolade blandingen og kærnemælk, slå lige nok til at blande. Hæld dejen i forberedt pander. 3. Bages 25 til 30 minutter eller indtil toppen fjedre tilbage, når rørt let. Cool 5 minutter; fjerne fra pander til riste. Afkøle helt. Forbered COCONUT PECAN Glasur; spredt mellem lag og over toppen. 10 til 12 portioner. * For at sur mælk: Brug 1 spsk hvid eddike plus mælk til lige en kop. COCONUT PECAN Glasur 1 kan (14 ounce) sødet kondenseret mælk (ikke kondenseret mælk) 3 æggeblommer, let pisket 1/2 kop (1 stick) smør eller margarine 1 tsk vanille ekstrakt 1-1 /3 kopper MOUNDS Sødet kokosmel 1 kop hakkede pekannødder rør sammen sødet kondenseret mælk, æggeblommer og smør i mellemstor gryde. Kog over svag varme under konstant omrøring, indtil blandingen er fortykket og boblende. Fjern fra varmen; røre i vanille, kokos og pekannødder. Afkøl til stuetemperatur. Omkring 2-2 /3 kopper frosting.
