Kan du bruge en almindelig gryde i stedet for en springform pan for cheesecake?

Kan du bruge en almindelig gryde i stedet for en springform pan for cheesecake?
Du ville have svært ved at fjerne det fra panden uden at bryde det. Hvis du ikke har en springform pan prøve at bruge en roulade eller Lamington bakke og gøre cheesecake som en skive. Hvis du linje bakken med bagepapir det skal være let at fjerne uden at knække.