Kan creme fraiche i stedet for tunge fløde i cheesecake?

Kan creme fraiche i stedet for tunge fløde i cheesecake?
Nej Creme fraiche og tunge fløde har forskellige funktioner, og producerer forskellige varianter. Hvis du ikke har creme fraiche eller tunge fløde handy, finde en cheesecake opskrift, der ikke giver anledning til dem.