Hvad er de mest almindelige kiks recpies

Hvad er de mest almindelige kiks recpies
Grundlæggende Biscuit opskrift Prep Tid:? 15 minutter Tilberedningstid: 12 minutter Ingredienser:

1/4 kop afkortning

2 kopper selvhævende * mel

3/4 kop (ca..) mælk
Forberedelse: Forvarm ovnen 450 grader F. i en stor skål, skære afkortning til mel indtil blandingen ligner grove krummer. Med gaffel, rør mælk nok til at danne en blød dej, eller indtil dejen trækker sig væk fra skålen. Vend dejen på melet overflade. Med floured hænder ælt indtil glat, 10 - 12 gange. Rul dejen til 1/2 inch tykkelse. Skær med melet 2-tommer runde cutter. Placer kiks, let rørende, om ungreased bageplade. Bages i 10 til 12 minutter. Gør 12 til 14 kiks. * For at lave din egen selvhævende mel tilsættes 1 spiseskefuld bagepulver for hver 2 kopper mel