Mad og Madlavning > Bagning > brød > hurtig brød > kiks > Hvad er formålet med Anzac kiks?

Hvad er formålet med Anzac kiks?

 
Hvad er formålet med Anzac kiks?
ANZAC kiks er en del af ANZAC tradition, selv om de er på ingen måde begrænset til kun ANZAC Day. De er ganske en favorit kiks i Australien. Anzac kiks blev dette navn, fordi de var lavet af kvinderne hjemme og solgt til at købe små fornødenheder og luksus for ANZAC (Australien og New Zealand Army Corps) tropper i Første Verdenskrig I. Disse små "bekvemmeligheder hjem" omfattede ting som sæbe, tandpasta, blyanter, bøger og sodavandsis. Anzac kiks blev også sendt til tropperne, fordi, at være flad og lavet med havre og sirup, rejste de godt og varede længere, i modsætning til standard kager og kiks. Oprindeligt kiks blev kaldt "soldaternes kiks", og kun fik navnet "ANZAC kiks" mod slutningen af ​​krigen, længe efter den tabende Gallipoli kampagnen. Det var et udtryk for patriotisk stolthed i de australske og newzealandske tropper betjener udlandet.