Mad og Madlavning > Bagning > brød > hurtig brød > kiks > Hvad er effekten af ​​under blanding og over blande på kiks dejen?

Hvad er effekten af ​​under blanding og over blande på kiks dejen?

 
Hvad er effekten af ​​under blanding og over blande på kiks dejen?
under blande- chunky dårlige vinsmagning kiks end blande- trætte arme