Hvilket er den nemmeste kartoffel dumplings opskrift til rådighed?

Hvilket er den nemmeste kartoffel dumplings opskrift til rådighed?
Kog og mos nogle kartofler. Så blandes med self stigende mel og nogle æg. Brug 1 kop mel og 1 æg for hver 2 kopper bliver samlet kartoffel. Tage nogle af denne blanding og pak det omkring en crouton. Drop hver bold i bouillon, dække og koge i 20 minutter.