Hvad er forskellen på en gyoza og en kinesisk bolle?
Hvad er forskellen på en gyoza og en kinesisk bolle?
Der er virkelig ingen forskel. Gyoza er et japansk navn for de wonton dumplings, som stammede fra Kina. Faktisk er det ikke bare Japan, der spiser dem. Korea har spist wontons så godt, og i koreansk, er bolle hedder Mandu. Der vil sandsynligvis være forskelle som opskrifter. Ingen overraskelser der siden hver kultur favoriserer forskellige smag. Men i sidste ende, det er bare navnet for "bolle" i hvert land.