Hvordan gør dumplings?

Hvordan gør dumplings?
For at gøre dumplings sat hakkede kød i pizza dej og forsegle dejen sammen omkring kødet og lad sidde i 2 timer og derefter sætte dem i ovnen på 475 i 2 timer. Du kan lave kinesisk stil dumplings ved at lave en dej med mel og vand og salt (hvis du vil) kneed dejen godt. Lav en blanding af hakket oksekød eller hakket svinekød, plus revne gulerødder eller løg eller purløg. Hvad nogensinde vegetabilske du lægger i sørg for at det er skåret bøde eller hakket. kødblandingen Krydr med salt. Derefter bruger en kagerulle roll stykker af dejen i små (temmelig tynd) cirkler omkring mm diameter 50-60. Sætte nogle af kød /vegetabilske blanding i midten af ​​dejen cirkel gange over og knibe kanterne sammen. lave mad i en gryde med kogende vand i et par minutter. Lav en dypning sauce med chili, soja eddike og nyde.