Mad og Madlavning > Bagning > brød > hurtig brød > dumplings > Hvornår blev bolle opfundet?

Hvornår blev bolle opfundet?

 
Hvornår blev bolle opfundet?
Det blev opfundet i det sidste år af Kinas Han-dynastiet af en kinesisk læge navnet "Chang Zhong Jin". Original hensigt er at tilføje i nogle anti-kold medicin inde i indpakning og han passerede de kogte dumplings ud til de fattige og syge i regionen. Ironisk nok, alle var godt efter spise bolle dermed blev det en populær ret til at spise. Kinesisk lide at spise bolle under kinesisk nytårsaften, når familiemedlemmer samles omkring at vente på nedtællingen. Det er en anden måde at fejre kinesisk nytår. I fortiden, nogle kinesiske endda wrap en "heldig" mønt inde i bolle, hvem havde "heldig" dumpling med mønten inde er vel at være den "heldig" person, som det nye år udfolder sig.