Hvordan gør du banan brød?
Hvordan gør du banan brød?
Ingredienser
3 eller 4 modne bananer, smadret
1/3 kop smeltet smør
1 kop sukker (kan let reducere til 3/4 kop)
1 æg, pisket
1 tsk vanille
1 tsk bagepulver
knivspids salt
1 1/2 kopper alle formål mel
Metode Intet behov for en mixer til denne opskrift. Forvarm ovnen til 350 ° F (175 ° C). Med en træske, bland smør ind i de mosede bananer i en stor skål. Bland sukker, æg og vanille. Drys bagepulver og salt i blandingen og bland i. Tilsæt melet sidst, bland. Hæld blandingen i en smurt 4x8 tommer brødform. Bages i 1 time. Afkøle på en rist. Fjern fra panden og skær til at tjene