Mad og Madlavning > Bagning > brød > gær brød > surdejsbrød > Hvilke forme den hurtigste hvidt brød hvedebrød multi-grain brød eller surdej brød?

Hvilke forme den hurtigste hvidt brød hvedebrød multi-grain brød eller surdej brød?

 
Hvilke forme den hurtigste hvidt brød hvedebrød multi-grain brød eller surdej brød?
Jeg tror flerkornsbrød vil vokse hurtigere, fordi det har mere kemiske og proteiner.