Vil hvidt brød hvede brød eller surdej brød skimmel hurtigere?

Vil hvidt brød hvede brød eller surdej brød skimmel hurtigere?
sandheden er ingen af ​​de brød, fordi Idid at for mit videnskabelige projekt og intet overhovedet støbt, så du kan se, hvor meget perservatives de sætter i brød