Er rugbrød et fuldkornsbrød?

Er rugbrød et fuldkornsbrød?
Hvis du rent faktisk betød "hele hvede" brød, så ingen. Rug er en anden type af korn end hvede. Hvis du mente "fuldkorn" brød, så er svaret "ikke nødvendigvis". Kontroller etiketten for ingredienserne. Nogle rugbrød indeholder hvidt mel, for eksempel, som ikke er en fuldkornsmel.