Hvorfor er organisk helhed-hvede brød mindre end ikke-organisk helhed-hvedebrød?

Hvorfor er organisk helhed-hvede brød mindre end ikke-organisk helhed-hvedebrød?
Jeg foreslår det fordi producenterne er meget klog om prisstrategi for at undgå at skræmme folk. Hvis de forsøgte at sælge dig et brød af økologisk brød til tre dollars mere end en tilsvarende størrelse ikke-økologisk brød, ville du sikkert tænke længe og hårdt, før de køber det. Men hvis det organiske loaf er lidt mindre, men kun en dollar dyrere, vil det ikke udløse den samme reaktion.