Hvordan gør du gær?

Hvordan gør du gær?
Du behøver ikke "gøre" gær, er det nuværende masser af steder. Pakket gær er dybest set dyrkes i et kar og derefter høstet. Hvis du vil have en "naturlig" kilde, kan potato skins lægges i blød natten over i vand, og at vand anstrengt og anvendes til fremstilling af brød. Kale når bladene får en hvid farve til dem, den hvide er gær. At der kan lægges i blød i vand og anvendes. Afhængigt af, hvad der bruges slutproduktet vil have en lidt anderledes smag og succes med denne metode er en stor variabel.