Er pommes frites og fransk toast French

Er pommes frites og fransk toast French
French toast:? Vi ikke kender. Den tidligste omtale af fransk toast er i en samling af latinske opskrifter dateres tilbage til det 4. eller 5. århundrede. En anden omtale er under regeringstid af Henry den 5., da det blev kendt som 'smerte perdu «
i England. Pain perdu er fransk for "tabt brød." - Dvs. uaktuelle brød, som ellers ville være blevet smidt ud
Det var meget populært i de middelalderlige aldre i England og Frankrig og var kendt fra da af. Der er ingen beviser, som vi kender til, at det faktisk er fransk.
pommes frites: omstridte mellem det nordlige Frankrig og Belgien. Den første skriftlige referat af pommes frites var fra en familie manuskript dateret 1781 fortæller, at kartofler blev stegt i 1680 i det daværende spanske Holland og er nu Belgien og en del af det nordlige Frankrig. I det tidlige 20. århundrede, udtrykket "fransk stegte" blev brugt i betydningen "deep-fried", så det er sådan pommes frites fik deres navn. Den franske ikke selv kalde deres frites 'franske', men blot 'pommes frites'.