Er French toast French?
Er French toast French?
Navnet blev ikke givet til opskriften af den franske, men selve opskriften går tilbage før 16. århundrede i Frankrig som det var og stadig kaldes "smerte perdu" eller tabt brød. Det var en måde at bruge brød, der var gået forslidt og ellers måske blive smidt væk. Uaktuelle brød, æg og mælk er blevet sat sammen af de kokke i mange lande.