Kan du erstatte italiensk dressing og mel til ranch og rasp til ranchen kylling opskrift?

Kan du erstatte italiensk dressing og mel til ranch og rasp til ranchen kylling opskrift?
Du kunne erstatte italiensk dressing og mel til brug i ranch kylling opskrift, men uden rasp vil du ikke have overalt nær samme tekstur. Det vil være godt, men ikke det samme. Italiensk dressing er grundlæggende olie og eddike, eller olie og citronsaft, ligesom en vinaigrette dressing. Ranch dressing er en cremet dressing, helt i modsætning vinaigrette. Du kunne marinere kylling stykker i nogen form for købt eller hjemmelavet italiensk dressing, i en skål eller plasticpose: forlade i mindst en time, eller natten over. Forvarm ovnen til 175C (350F), olie en gryde med lidt olivenolie, dræne kylling og bage, vender nu og da, i en time, eller indtil saft køre klar, når gennemboret på knoglen eller på det tykkeste del. * Brug andele af omkring seks kylling bryst (halvdele) til to kopper (500 ml eller 16 ounce) dressing. * Når kyllingen er drænet fra marinaden kunne du skrabe det i mel (sætte mel i en plasticpose og ryst et par kylling stykker ad gangen) før bagning. * En salat, med italiensk dressing, og crusty brød, ville være en god akkompagnement. Du kan også bage skrællede og halverede kartofler i med kylling. * Det kan være en god ide at give fadet et andet navn, fordi nogen forventer ranch kylling vil blive overrasket og måske skuffet over at finde sig tjente noget, men lækker, er ikke ranch kylling. Brug ikke ordet "ranch" overhovedet, for at undgå vildledende din familie eller gæster. Du kan kalde det italienske bagt kylling, eller sætte dit eget navn.