Kan du bruge brød, mel til tærte dej?

Kan du bruge brød, mel til tærte dej?
Ja. Du kan bruge brød, mel til at gøre en pie crust, hvis det er den eneste mel du har. Den pie crust vil være lidt tungere og mere grove end hvis der anvendes wienerbrød mel, men det er stadig mel og vil arbejde for at gøre pie skorpe. Vær sikker opskriften du bruger, har en form for hævemiddel (stigende middel, såsom gær eller bagepulver) som en ingrediens og ikke giver anledning til Self-Rising mel.