Hvorfor bagepulver og eddike eksplodere?

Hvorfor bagepulver og eddike eksplodere?
Der er ingen eksplosion, men reaktionen af ​​syre (eddike) og basen (bagepulver) er snarere violent.I'm citere nogen her, så bær over med mig. "Eddike er eddikesyre: CH3COOH Bagepulver er natriumbicarbonat: NaHCO3 Blanding af to er enkelt og syre-basereaktion CH3COOH + NaHCO3 --- & gt; CH3COONa + H2CO3 Det sidste produkt er kulsyre, som hurtigt nedbrydes til kuldioxid og vand.: H2CO3 --- & gt; H2O + CO2 CO2 er, hvad du ser skummende og boblende i denne reaktion "
den blandingen resulterer i dannelsen af ​​en gas (CO2), i små små bobler dannes alle i blandingen.. Når boblerne alle begynder at danne på en gang de øger presset af hele systemet, derfor hvis du har en sodavand og eddike mix i en lukket beholder, har du ikke kun en syre-base reaktion, men dannelsen af ​​CO2-gas, hvilket øger presset i beholderen, og kan tvinge den til at springe op, ofte tager en masse af blandingen med det. Bemærk, at dette ikke er typisk for syre-base-reaktioner, som det normalt de ikke er synlige, selv om der produceres varme.
Nå, eddike og bagepulver eksplodere fordi syren i eddike diffunderer med soda, der forårsager en kemisk reaktion. Dette er også en irreversibel kemisk reaktion, som betyder, at du ikke kan fortryde det.
Nej det vil ikke eksplodere, fordi syren og basen er voldelig.
Fordi bagepulver er en base og eddike er en syre, og når de kombinerer salt vand og kuldioxid venstre forblev
Et af produkterne af denne reaktion er kuldioxid gas. Dette er, hvad den boblende er.
Ved bagning soda (en base) blandes med eddike (en syre) de reagerer. Ikke eksplodere.
Fordi du sætte eddike og bagepulver i som en krukke eller potte ret? Nå det betyder, at syren i eddike og natrium-, hydrogen, ocygen og carbon i Baking soda, når alle blandet sammen, atomerne begynder at flytte hurtigere og hurtigere, og de vil have et større areal, så de eksploderer
Udviklingen i gasformig
kuldioxid: CH3COOH + NaHCO3 --- & gt; CH3COONa + H2O + CO2, gas