Mad og Madlavning > Bagning > bagegær > Er gær en svamp?

Er gær en svamp?

 
Er gær en svamp?
Ja, gær er en type af svampe. En vækstform af eukaryote mikroorganismer, at være præcis. :) Gær er en generel betegnelse for alle svampe, der er encellet (a encellet organisme).