Hvordan du vokser gær?

Hvordan du vokser gær?
Du skal bruge: 2 tsk majs syrup4 1/4 kopper destilleret waterClear containersCotton swabsPacket af yeastCotton battinginstructionsPour 2 tsk klar majssirup i en ren skål. Ifølge oplysninger offentliggjort på Mikrobiologi Bytes, kan Saccharomyces celler nedbrydes kulhydrater og bruge den energi, de indeholder for at vokse og formere sig. Dette gør simple sukkerarter, såsom dem der findes i majssirup, en ideel vækstmedium for en ny colony.2. Tilføj 4¼ kopper destilleret vand og rør indtil siruppen er helt dissolved.3. Overfør sirup opløsning i beholdere. Saccharomyces held kan dyrkes i kolber, flasker, reagensglas eller små retter. Uanset hvad du vælger, skal du sørge for at beholderen er lavet af klar plast eller glas, da dette giver mulighed for nem observation af væksten i colony.4. Fordyb en vatpind ind i sirup løsning. Sæt derefter podepinden i en pakke gær. Fugten på bomuld vil forårsage gær til at holde sig til vatpinden. Placer gær-coatede vatpind tilbage i sirup løsning og slyng det flere gange, at overføre gæren i væksten medium.5. Gentag proceduren for overførsel med hver beholder, effektivt at placere Saccharomyces celler i hver one.6. Dæk hver beholder for at forhindre forurening. Brug åndbare materialer såsom bomuld pladevat så ilt kan komme ind og gasser genereret som affald kan escape.7. Placer lukkede beholdere i et varmt sted at fremme en hurtig vækst og udvikling af de nye kolonier. Saccharomyces kan overleve i temperaturer op til 95 grader Fahrenheit.8. Vent 24 timer og visuelt inspicere containere. Hvis sirup løsning ser overskyet, indikerer dette, at kolonien vokser. Saccharomyces er kendt for deres hurtige vækst; den gennemsnitlige koloni når op på fuld modenhed på bare tre dage.