Mad og Madlavning > Bagning > bagegær > Hvordan gær hjælpe os i mad og drikke?

Hvordan gær hjælpe os i mad og drikke?

 
Hvordan gær hjælpe os i mad og drikke?
I fødevarer havde det en kemisk reaktion, og får den til at stige dvs. brød. Gær har en kemisk reaktion, og stiger i løbet af natten, så du bage det at være let og luftigt.